第四十七章:野心初现
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庆典落幕的第三个月,蒋武的办公室迎来了一位特殊的访客——国内顶尖投行的负责人,带着十亿估值的融资方案找上门,核心诉求是推动武骁酒登陆创业板,借助资本杠杆布局全国产能,甚至开拓海外市场。“蒋总,陆师傅的手艺是护城河,但若想从区域品牌跃升至行业巨头,上市是必经之路。”投行负责人的话,戳中了蒋武藏在心底的野心。
他第一时间找到陆飞骁,把融资计划书摊在酒坊的青石板桌上,语气难掩兴奋:“你看,这是咱们的机会。上市后,咱们能建标准化的酿酒基地,引进更先进的品控设备,还能把你的非遗手艺推向国际。资金到位后,你再也不用为原料储备、匠人培养发愁了。”
陆飞骁却只是摩挲着手里的酒曲模具,指尖划过纹路里的岁月痕迹,神色凝重:“蒋武,我不是反对扩张。可投行要的是业绩增速,上市后每季度都要披露财报,股东们会逼着咱们扩产、提效、冲销量。到时候,是不是又要压缩陈酿时间?是不是要改用成本更低的原料?”他抬头看向蒋武,眼底满是担忧,“我怕上市不是把手艺推出去,是把它绑上资本的快轮,最后丢了根本。”
这一次的分歧,没有争吵,却比以往任何一次都更僵持。蒋武一边是梦寐以求的产业升级机会,一边是合作伙伴的坚守;陆飞骁一边是对匠心的执念,一边是看着武骁酒一步步壮大的期许。两人陷入了沉默,酒坊里只剩发酵池里细微的气泡声,像极了彼此心底的挣扎。
僵局未破,行业危机却先一步袭来。省内老牌白酒企业“黔香楼”突然发难,先是以“非遗工艺侵权”为由将武骁酒告上法庭,声称陆飞骁的酿酒秘方源自其祖上;紧接着又挖走武骁酒两名核心酿酒师,推出口感相似度极高的“黔武春”,以低于武骁酒三成的价格抢占市场。更狠的是,黔香楼暗中联合原料供应商,切断了武骁酒核心产区的红缨子糯高粱供货渠道——那是陆飞骁坚守的原料底线,少了这种糯高粱,酒体的醇厚感便会大打折扣。
消息传开,武骁酒的订单量骤降,股价预期受挫,投行那边也发来最后通牒:若三个月内无法化解危机,融资方案将自动作废。蒋武焦头烂额,一边安排律师团队应对诉讼,一边四处联络高粱供应商,却屡屡碰壁——黔香楼早与供应商签订了排他协议。
陆飞骁没有沉溺于焦虑,而是带着徒弟重新钻进酒窖,翻出祖传的古籍,试图在不改变核心口感的前提下,寻找替代原料。那些天,酒坊的灯光彻夜不熄,陆飞骁尝遍了周边产区的十余种高粱,舌头都被酒液泡得发麻,却始终不满意。蒋武看在眼里,索性放下资本市场的琐事,陪着陆飞骁跑遍川西的深山村落,寻访老农户,打听失传的高粱品种。
转机出现在一个偏远的古寨。一位老人听说他们在找酿酒高粱,从地窖里翻出半袋珍藏的“紫糯粱”,语气郑重:“这是几十年前的老品种,产量低,难伺候,但酿出来的酒,比红缨子更绵密。就是没人愿意种,快绝种了。”陆飞骁当场取了紫糯粱试酿,三天后,当第一坛新酒开坛时,醇厚的酒香混着淡淡的回甘,与原酒口感相差无几,却多了一丝独特的温润。
解决了原料难题,两人分工破局:蒋武利用人脉找到当年的老匠人,出具了秘方传承的佐证,彻底推翻了黔香楼的侵权指控;同时联合几家中小型供应商,以高于市场价一成的价格签订长期协议,建立专属紫糯粱种植基地,既保证了原料供应,又带动了当地农户增收。陆飞骁则带着团队,将紫糯粱与传统工艺结合,推出“武骁·古酿”系列,凭借更独特的口感和“拯救老品种、坚守老手艺”的故事,迅速扭转市场颓势,甚至吸引了一批新的年轻消费者。
危机化解后,投行再次上门,蒋武却主动拒绝了上市方案。他坐在陆飞骁的酒坊里,看着匠人们晾晒酒曲,语气平静:“我想通了,咱们的酒,不该被财报绑架。扩张可以,但要按咱们的节奏来。”他顿了顿,看向陆飞骁,眼底满是笃定,“我打算用自有资金建非遗酿酒工坊,专门培育紫糯粱和传统匠人;市场端稳步拓展,不追求速成。”
陆飞骁闻言,脸上露出久违的笑容,转身从酒窖里抱出一坛陈酿,拍开泥封:“这坛酒存了五年,本想等上市那天喝。现在看来,今天更值得。”酒液入杯,清澈透亮,两人举杯相碰,没有多余的话语,却比任何承诺都更有分量。
又过了两年,武骁酒没有成为行业巨头,却成了国内“匠心白酒”的标杆。非遗酿酒工坊里,年轻匠人跟着陆飞骁学习古法工艺,紫糯粱种植基地郁郁葱葱;蒋武则在保留核心渠道的同时,关掉了部分过度商业化的门店,转而深耕私藏定制和文化体验市场。
某个暮春的雨天,两人又并肩站在酒坊门口,看着淅淅沥沥的雨丝落在青石板上,像极了初遇那天。只是此刻,蒋武的手上不再是腕表的光泽,而是洗不净的酒曲痕迹;陆飞骁的案头,也多了一本摊开的市场分析报告。
“听说黔香楼想和咱们合作,用咱们的工艺代工。”蒋武笑着说。
陆飞骁点头,目光落在院中的酒坛上:“可以合作,但得按咱们的规矩来——慢酿,求真。”
雨雾中,酒香再次弥漫开来。这一次,它不仅藏着时光与坚守,更藏着两个截然不同的人,在彼此的包容与成就中,找到的最长久的相处之道。资本与匠心,从来不是对立的两端,唯有守住初心,彼此迁就,方能如陈酿般,越品越醇,越走越远。
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