第1190章 定价高一点
星辰养殖场的红毛蟹跟松叶蟹得到了众人的一致好评,尤其是像方洛天小林这些曾经吃过舶来红毛蟹跟松叶蟹的主,更是连连称赞不已,谁也没有想到星辰养殖场这一次出品的这些红毛蟹还有松叶蟹品质竟然会如此的好。
众人的赞誉之词,让秦浩南听得心头火热,放下酒杯,看向顾瀚的眼神格外认真的说道:“瀚哥,我觉得我们之前定的价,真的有点低了。”
他这话一出,满桌的议论声都静了几分,大家纷纷看向顾瀚,等着他的回应。
秦浩南往前凑了凑,掰着手指头算道:“你看啊,现在市场上那些三斤规格的进口红毛蟹,随便就是三百多一斤,品相好点的能卖到四百,一只下来少说一千块。
咱们这蟹的品质,比那些进口的强了不止一星半点,凭什么要定两百五?这价格,简直就是亏了!”
顾瀚端着酒杯,指尖摩挲着冰凉的杯壁,心里也是思索起来。
他当初定两百五一斤的价格,确实是深思熟虑过的。
这年头,崇洋媚外的风气还没完全散去,不少人骨子里总觉得 “国外的月亮比较圆”,各种精日追美捧韩的人,对于国产的东西大体都是不屑一顾。。
尤其是在高端海鲜市场,进口货仿佛自带一层光环,哪怕品质一般,也能卖出高价;而国产货,哪怕品质再好,也总有人挑三拣四。
其实这不仅仅是在高端的海鲜市场,在任何行业都是如此,但凡是冠上国外二字,在很多人看来就是好东西。
就像星辰养殖场的招牌产品,星辰牡蛎。
论品质,星辰牡蛎的肉质脆弹鲜甜,养殖环境全程可控,比那些所谓的吉娜朵、贝隆生蚝不知道强多少。
可定价的时候,顾瀚特意压了三成。
可即便是如此,市场上依旧是有一些不和谐的声音,依旧是有不少的人在那抨击着星辰牡蛎,说着一个国产牡蛎凭什么卖的这么贵,更是大肆的宣言所谓的吉娜朵牡蛎跟贝隆牡蛎的养殖环境有多好,有多么的健康,还有多么的规范。
甚至是还有一些人定制了标准,说好的牡蛎就应该跟吉娜朵或者贝隆那样的味道,多一分鲜甜就过了,多一分脆弹就过了等等诸多奇葩言论。
用这些所谓的标准,来抨击明显在味道还有肉质上面明显要高于贝隆、吉娜朵牡蛎都要好的星辰牡蛎。
顾瀚不是没听过这些言论,心里憋着一股劲,却也只能暂时隐忍。
他想着,先用性价比打开市场,让更多人尝到国产海鲜的好,慢慢扭转大家的偏见。
可现在,看着桌上众人对红毛蟹和松叶蟹赞不绝口的模样,听着秦浩南句句在理的话,顾瀚心里的定价,第一次开始动摇了。
是啊,凭什么?
凭什么自家辛辛苦苦养出来的顶级海鲜,要因为“国产”两个字,就低人一等,就要贱卖?
这些红毛蟹和松叶蟹,从育苗到养殖,每一步都倾注了他和养殖场工人们的心血。繁育养殖池里面,模拟了最适宜它们生长的冷水环境,投喂的是新鲜的小鱼小虾,全程规范化养殖,无药残,品质经得起任何检验。
论品质,不输任何进口货;论鲜活度,更是舶来货拍马也赶不上。
在口味上面更是比起那些舶来货要强上许多。
顾瀚抿了一口酒,辛辣的液体滑过喉咙。
“你说的有道理。这定价,确实该重新琢磨琢磨了。”顾瀚放下酒杯,声音不大,却带着一丝笃定。
“靠,你要提价啊?我怎么感觉我好像搬起石头砸自己脚那样啊?早知道我刚刚就不夸这红毛蟹那么好吃了!”方洛天听到顾瀚这么一说,也是为之一愣!
“咳咳,那大家说的是事实啊。如果给你同样的价钱,你要买星辰养殖场的红毛蟹,还是说国外的红毛蟹?”顾瀚白了一眼咋咋呼呼的方洛天说道。
“那当然是要买星辰养殖场的啊?国外的那些我又不是没有吃过,那味道只能说一般!”方洛天忙不迭的说道。
“那不就是了!并且哪怕是定价高上一些,可这距离回本还有很长的一段距离!”顾瀚连连说道。
顾瀚说的自然是有些夸张了,虽说培育这些红毛蟹跟松叶蟹,聘请了不少的专业人员,同时还投入了大批量的资金打造设备与养殖环境。
这其中的投入自然是不言而喻,一般情况之下,即便是一些养殖户培育养殖成功,想要在短时间里面回本,这根本就是不可能的事情。
也就只有顾瀚这么一个BUG一般的存在,偷摸的掺杂了很多蟹苗在其中,这才有了如此高的存活率,才有了如此快速的生长速度,才有了这么高超的品质。
当然了,这事情也就只有顾瀚一个人能做。这要是换成其他人,保不准投个数百上千万进去,都溅不起半点的水花。
这也是目前为什么有一些少批量出栏的养殖海产,价格要远高于野生的原因。比如养殖的泥猛鱼、养殖的巴浪鱼、养殖的池鱼王等等!
“嘿嘿,反正没有什么关系哈,你怎么定价我都支持你,反正这样的品质,放杭城肯定不愁卖!”方洛天咧着嘴,乐呵呵的说道。
“再说了,我也没有想着把价格定的太高,毕竟定高了可没有人买。不过保底也是要跟国外的一个价钱,这样也是能够让人看看,星辰养殖场的出品,比起国外的那些舶来货还要可靠。
不过等到来年扩产了之后,等到产量逐渐的攀升了之后,价格到时候应该也会降下来一些。”顾瀚有条不紊的说着。
“啧啧啧,按照你这么一说,那些国外的海产就要惨了啊。指不定星辰养殖场这么发展下去,还真如同谭教授之前所说的那样,假以时日,华夏也不用继续依靠国外的进口,才能吃上那些所谓的舶来货!”方洛天脑子活,一下子就想到了关键的所在。
“得了吧,我这星辰养殖场可没有那么大的体量!”顾瀚摆了摆手说道。
“现在没有,未来就不知道了哈,来来来,喝酒!”方洛天的嘴角勾起了一抹笑意,看着众人说道。
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